ウイスキー「響」｜30年など種類ごとの買取相場や高く売るコツを解説

サントリーの「響」は、国内外から高い評価を受ける日本のブレンデッドウイスキーです。

特に「響30年」は生産本数が限られていることから希少価値の高いウイスキーとして、古くから買取市場でも注目を集めてきました。

近年、ジャパニーズウイスキー自体の需要拡大などが影響し、買取市場における人気や価格はさらに上昇傾向にあります。

本記事では響の特徴や買取市場で人気の種類、さらに響の種類ごとの買取相場、高く売るためのポイントなどをご紹介します。

ブレンデッドウイスキーの最高峰「響」とは

サントリーが製造する「響」は、「日本の四季」をコンセプトにモルトウイスキーとグレーンウイスキーの原酒をブレンドしたブレンデッドウイスキーです。

サントリーの創業90周年を記念して1989年にこれまで培った技術と想いを込めて作られ、企業理念である「人と自然が響き合う」から「響」をとって名付けられたと言われています。

近年、品薄の状態が続いている、世界的に人気のあるウイスキーのひとつです。

響は、サントリーが保有する以下3つの蒸留所の原酒をブレンドしています。

1. 山崎蒸留所
2. 白州蒸留所
3. 知多蒸留所

華やかかつ上品な香味が特徴の山崎蒸留所のモルト原酒、爽やかな香りと軽快な口当たりが特徴の白州蒸留所のモルト原酒、さらに知多蒸留所のグレーン原酒を混ぜることで全体の調和を取っています。

その絶妙な配合と丁寧な作りによって、なめらかな口当たりと重厚なコクが長く続くアフターテイストを実現しています。

響の中でも価値が高い「響30年」

響30年は、日本を代表するブレンデッドウイスキー「響」の長期熟成ボトルで、サントリーが手掛ける最高峰のジャパニーズウイスキーの1つです。

サントリー秘蔵の超長期熟成樽の中から最低でも酒齢30年以上のモルト原酒・グレーン原酒が入念に選ばれ、すべて手作業で丁寧にヴァッティングされます。

響シリーズの中でもランクの高い高級品の位置付けになります。

長期熟成で生産に時間と手間がかかること、原酒不足であることなどから、年間の販売本数は2,000本程度と非常に少ないです。

入手困難なウイスキーであり、非常に希少価値の高い1本と言えるでしょう。

モルト由来の贅沢な甘い香りと花のような香りが特徴で、口に含んだ印象は非常に滑らかです。

熟成ウイスキーならではの重厚なコクと力強さ、長いアフターテイストを体感できます。

響30年の基本情報

響30年（2024年11月現在の現行品）の基本情報は以下の通りです。

※出典：サントリー商品情報／響ブランドサイト

響30年の定価（希望小売価格）は36万円ですが、希少価値が高いため、インターネット上での販売価格はさらに高くなっています。

30面カットのクリスタルボトルが革張りの化粧箱に入った形で販売されており、そのような点からも響30年の価値の高さがうかがえます。

響の種類ごとの買取相場

響は世界的に人気のあるブレンデッドウイスキーで、中古市場でも需要が高いお酒です。

響の買取相場は、製造された年代やボトルの特徴によって異なります。

響の買取相場を種類ごとに見ていきましょう。

響30年 現行商品の買取相場

響30年の現行商品の場合、箱などがすべてそろった完品の買取相場は～266,720円（※）となっています

響30年 旧ボトルの買取相場

響30年・旧ボトル（完品）の買取相場は、～460,800円（※）となっています。

専門店の買取価格表などでは、旧ボトルを「観音開き」と記載しています。

響30年 有田焼ボトルの買取相場

響30年の有田焼ボトルは、希少性が高いプレミア品であることから、～544,000円（※）となっています。

オークションサイトでは、百万円以上で出品された有田焼ボトルなどもあります。

響21年の買取相場

響21年の場合、箱などがすべてそろった完品の買取相場は～64,400円（※）となっています。

響17年 現行商品の買取相場

響17年の現行商品の場合、箱などがすべてそろった完品の買取相場は～39,300円（※）となっています。

※上記は参考価格であり、実際の買取価格を保証するものではありません。
※ご査定時の市場状況、在庫状況により買取価格が変動する場合ございます。
※お買取相場の価格は未開封の未使用品を想定しています。お品物の状態によって価格が大きく変わる場合がございますのでご了承ください。

響のバイセルでの実際の買取例は？

お酒買取のバイセルでも、響30年をはじめとする響の買取実績が数多くございます。

こちらの響買取専用ページでは、バイセルの響の買取実績や買取相場、買取の流れをご紹介しております。

響の買取で不安に思う点があるという方も、ぜひ参考にご覧ください。

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響はなぜ高く売れる？

響は、サントリーの蒸溜所による丁寧な仕事と長期熟成によって生み出される品質の高いウイスキーです。

しかし、これほどまでに価値が高くなっている理由は、時間と手間がかかるからというだけではありません。

響が買取市場でも人気で高く売れるおもな理由をご説明しましょう。

世界的な評価の高さ

響は世界的にも高く評価され、その証拠にさまざまな賞を受賞しています。

1. ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）金賞
2. WWA（ワールド・ウイスキー・アワード）ベストブレンデッドウイスキー
3. IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）金賞 など

ジャパニーズウイスキー全体の世界的な地位向上もあり、その代表格である「響」の海外での需要も増しているのです。

そのため、供給量が需要に追いついておらず、希少価値が高くなっています。

原酒不足

ジャパニーズウイスキーの世界的な需要増加に伴って、響をはじめとするさまざまな銘柄で原酒不足が発生しています。

先述した通り、響30年では年間の販売本数が2,000本程度と、需要の高さに比べて非常に少なくなっています。

響30年のような超長期熟成のウイスキーでは原酒作りに何十年もかかるため、そう簡単に不足を解消することはできません。

そのため、慢性的な供給不足が続いており、希少価値が増して高値での取引がされるようになりました。

ちなみに、響12年は2015年に、響17年は2018年に休売しています。

響30年の人気の種類

響の中でも人気銘柄である「響30年」には、ボトルや仕様の違いでいくつかの種類に分けられています。

それぞれの特徴を見ていきましょう。

現行商品の響30年

2024年11月現在、サントリーの公式サイトでも紹介されている現行商品です。

美しい30面カットクリスタルボトルが、茶色で革張りの化粧箱と、化粧箱ごと収められる白い外箱に入っています。

キャップフィルムの横の部分には、英語で小さく「hibiki」の記載があります。

また、キャップフィルムのミシン目付近に白い縦ラインが入っているのですが、この白ラインをよく見ると1行目が「HIBIKI suntory HIBIKI」、2行目以降が「HIBIKI」の文字の羅列になっていることが分かります。

旧ボトルの響30年

2007年のパッケージリニューアルまで販売されていた旧ボトルの響30年も、買取市場で出会う機会があります。

旧ボトルには、現行モデルにはない以下の特徴があります。

1. 金色の観音開きの化粧箱に入っている
2. ボトルキャップのトップに花のデザインがあしらわれている
3. キャップフィルムの横の部分には「SUNTORY」の記載がある
4. キャップフィルムのミシン目付近の「HIBIKI suntory HIBIKI」「HIBIKI」の白文字が無い

有田焼ボトルの響30年

通常仕様の商品のほかに、響30年には限定生産の特別仕様商品として、陶器のボトルに入った商品が存在します。

その中でも買取市場で人気が高いのが、「有田焼ボトル」の響30年です。

免税店だけで販売されていた幻のウイスキーで、専用の木箱に入っています。

ボトル自体にも価値があるため、響30年の価値と合わせて買取市場でも高い人気があります。

陶器ボトルの響30年としては、ほかにも九谷焼ボトルのものがあります。

響30年 意匠ボトル 花鳥風月

有田焼ボトルと同じく、免税店のみでの販売された特別意匠の響30年として、「意匠ボトル 花鳥風月」があります。

響30年の美しいクリスタルボトルに、花鳥風月の絵柄がデザインされているのが特徴です。

響30年以外の買取市場で人気の種類

「響」シリーズには非常に種類が多く、「響30年」以外にも人気の種類は多数存在します。

買取市場でも人気の種類を以下にご紹介します。

響ジャパニーズハーモニー

響ジャパニーズハーモニー（JAPANESE HARMONY）は、熟成年数の表記がないノンエイジウイスキーです。

響12年が休売された替わりに発売され、見事酒類コンペティションで最優秀金賞を受賞しました。

響ジャパニーズハーモニーは、響の入門銘柄として最適とされ、マイルドな癖のない味わいです。

ジャパニーズウイスキーの海外での人気上昇もあり、買取市場でも人気が高くなっています。

響12年

響12年は、響シリーズの発売から20年を記念し、2009年に日本国内とヨーロッパで同時発売されたブレンデッドウイスキーです。

酒齢12年以上のモルト原酒と、12年以上熟成されたグレーン原酒、梅酒の貯蔵で使われた樽で熟成した梅酒樽熟成モルト原酒をブレンドしています。

個性のある複数の原酒によって作られた響12年は、見た目にも美しい琥珀色で、プラムやラズベリーなどフルーティな香りと甘さを感じることができます。

響12年は、2015年11月に生産が終了され、現在では希少価値がある銘柄と言われています。

響17年

響17年は、山崎蒸留所のミズナラ樽原酒をキーモルトに、17年以上熟成した原酒をブレンドして更に後熟させたウイスキーです。

サントリー伝統のブレンド技術を駆使するのはもちろんのこと、ブレンド後の後熟にもじっくりと時間をかけることで、繊細で精妙な香りを作り上げています。

バニラを思わせる甘さとバラのようなフローラルな香りの余韻を長く楽しめます。

響17年は現在は終売となってしまっていますが、それゆえに希少性の高いウイスキーとして、買取市場でも高値で取引されやすくなっています。

響21年

響21年は、現行商品として売られている響の3商品のうちのひとつで（2014年11月現在）、響30年と同じく山崎・白州・知多の3つの蒸留所の原酒をブレンドしたブレンデッドウイスキーです。

選び抜かれた酒齢21年以上の長期熟成原酒がブレンドされており、赤みがかった褐色をしているのが特徴です。

カカオやドライマンゴーなどの南国フルーツを思わせる深い香りに加え、後からはミズナラ樽特有の伽羅や白檀香も感じられます。

さらに、ロックにすると黒胡椒のようなスパイシーさも楽しめるなど、非常に多彩な表情を持ったウイスキーだと言えます。

響30年と同様に海外での評価も高く、WWAベストブレンデッドウイスキーに5回、ISCの金賞に5回、最高賞に5回選ばれています。

海外での需要も高いことから、お酒買取市場においても買取価格は高くなりやすいでしょう。

また、響21年には有田焼や九谷焼が使われた陶器ボトルの特別仕様版があり、こちらも買取市場で人気を集めています。

響ブレンダーズチョイス

響ブレンダーチョイス（BLENDER'S CHOICE）は、響17年が休売となった後の2018年9月に発売されたウイスキーで、響17年の後継とも言われている種類です。

原酒には、酒齢12年から30年以上のものも使用されており、赤ワイン樽を使った後熟が特徴です。

ベリー系の味わいが感じられる華やかな甘さがあり、深い味わいに仕上がっています。

この「響ブレンダーチョイス」は一般販売は行われておらず、飲食店など業務用としてのみ販売されています。

そのため一般の市場に出回る数が少なく、買取市場でも希少性の高いウイスキーとなっています。

響ブロッサムハーモニー

響ブロッサムハーモニー（BLOSSOM HARMONY）は、日本ならではの四季を経た原酒をブレンドし、桜樽で後熟させた珍しい商品です。

独特のウッディな香りが楽しめるブレンデッドウイスキーとなっています。

粧箱にも桜があしらわれた華やかなデザインも好評で、数量限定であることから、買取市場での人気も高いです。

これまでに「響ブロッサムハーモニー2021」「響ブロッサムハーモニー2022」「響ブロッサムハーモニー2023」と、2021年から毎年販売されています。

響35年

響35年は、酒齢35年以上の長期熟成原酒だけを使用した限定商品で、シリーズの中でも最高級と言われています。

フローラル・フルーティな香りや、シェリー香、伽羅を思わせる香りが豪華に楽しめます。

最後に発売された響35年は2016年の150本なので、入手困難とされ、買取市場でも需要の高さが伺えます。

さらに響35年のボトルは、有田焼や九谷焼などの日本の伝統陶磁器に納められていることも特徴です。

たとえば「サントリー響35年　 濁手山つつじ文洋酒瓶」は、有田焼の人間国宝である十四代酒井田柿右衛門(さかいだかきえもん)が手がけた色絵磁器のボトルが使用されています。

また、2016年に150本限定で発売された「響35年　古九谷写し　色絵牡丹蝶図筒形瓶」もボトルだけでも非常に価値の高い逸品となっています。

数量限定であること、超長期熟成であること、ボトル自体に高い価値があることなどから、響35年は買取市場でも非常に高い価値を認められています。

響を高く売るために知っておきたい4つのポイント

響は非常に価値の高いウイスキーであり、銘柄や条件次第で買取市場で高く買取されるケースが非常に多いです。

「響」シリーズを買取に出すにあたって知っておきたい、査定のチェックポイントについてご紹介します。

それぞれ詳しく解説しますので、ウイスキーの保管・査定の際に、これらのポイントに注意してみてください。

新品未開封かどうか

響をはじめとしたウイスキーは、一度開封してしまうと空気に触れて品質の劣化が始まってしまいます。

「開封したばかりならそれほど劣化はしていない」とも思えますが、実際にはいつ開封されたかの判断が難しいため、開封されたウイスキーには買い手がつかないことが多いです。

そのため、買取業者としても開封されたウイスキーは買取不可としているところが多くなっています。

売却する可能性のあるウイスキーは、開封せずに保存しておきましょう。

内容量が減っていないか

新品未開栓のウイスキーであっても、保管状況によっては液漏れや蒸発が起こり、内容量が減ってしまうことがあります。

水分の蒸発で内容量が明らかに減っている場合、買取市場ではウイスキーの味や品質が変わっている可能性が高いと判断するのが一般的です。

響30年などの未開栓のウイスキーの品質を保つためには、保管場所として以下のような環境は避けましょう。

・直射日光の当たる場所
・温度が高くなる場所
・湿気の多い場所
・悪臭のする場所

このような場所を避けたうえで、瓶を立てて保管しておくのがおすすめです。

傷がないか

響30年などの高級ウイスキーは、飲んで素晴らしいお酒であるのはもちろんのこと、コレクションとしても人気が高いです。

その意味で、中身だけでなくボトルや化粧箱の状態も、買取市場での需要に関わってきます。

響30年などの人気ウイスキーで、ボトルや化粧箱に傷などがなく、綺麗な状態のものであれば買取価格も高くなりやすいでしょう。

反対に、ボトルに傷がある、化粧箱が破損しているなどすると、新品未開封であっても買取価格が下がってしまう可能性があります。

そのため、響30年なら化粧箱ごと白い外箱に入れて保管するなど、ウイスキーのボトルや外箱を良い状態に保つことも非常に大切です。

あるべき付属品がついているか

ウイスキーを高値で売るには、響30年の本体ボトルだけでなく、以下のような付属品がすべてそろっていることも大切です。

・化粧箱
・外箱
・説明書などのカード類
・ボトルを包む薄紙　など

お酒コレクターにとっては、これらの付属品も重要なコレクションの一部です。

あるべき付属品がすべて揃っていることでコレクターからの需要が増し、高く買取されやすくなるでしょう。

響30年などの人気ウイスキーで保存状態が良く、付属品も揃っているものであれば、高価買取の可能性は高くなると言えます。

響を安心して売るなら買取実績豊富なバイセルへ

響30年などの価値あるお酒を売るなら、お酒買取のバイセルへお任せください。

バイセルは日本全国を対象にお酒などの出張買取サービスを提供しており、たくさんのお客様・リピーター様からご指名をいただいてまいりました。

バイセルの査定士は、高い商品知識と豊富な査定経験を生かして、響30年をはじめとしたお酒1点1点の価値を正確に鑑定します。

バイセルの出張買取は、手数料を完全無料としております。

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ここに注目！高く売れやすい響の特徴5選

響30年をはじめとした「響」シリーズは、買取市場においても非常に人気の高いウイスキーです。

その中でも、ある特徴を持った珍しい響なら、より高く買取されやすくなります。

ここでは、「ここに注目してほしい」という、高く売れやすい響の特徴を5つご紹介します。

それではそれぞれ詳しく解説します。

ゴールドラベルの響

珍しい響の旧ボトルとして、ラベルが表裏ともにゴールドになっているものがあります。

これはかつて贈答品用に販売されていた特別ラベルの響で、非常にゴージャスな印象のボトルとなっています。

コレクター人気が高いことと、今は販売されていないことから希少価値が高く、高価買取されやすくなっています。

熟成年数の長い響

響は基本的に、熟成年数の長いものの方が高く売れやすい傾向があります。

例えば、長期熟成の響30年や響35年は保存状態が良ければ高く買取されやすいと言えるでしょう。

響の買取を考える際には、ラベルに書かれている年数の表示に注目してみてください。

陶器ボトルの響

響には日本各地の伝統工芸品を使った特別仕様の陶器ボトルのものがあり、買取市場でも高い価値が認められています。

その中でも、特に有田焼や九谷焼のボトルに入った響は高く売れやすいでしょう。

バイセルで実際にあった買取例として、「響35年 13代今泉今右衛門作 色絵薄墨草花文様酒瓶」が187万円で買取されたケースがあります。

意匠ボトルの響

響には、ボトルに富士山・鳥などの絵が描かれた「意匠ボトル」と呼ばれるものがあります。

響のクリスタルボトルに、自然の風景が金彩や鮮やかな色彩で描かれた美しいボトルとなっています。

コレクター人気が高いことと、限定商品で数が少ないことから希少価値が高く、高価買取されやすくなっています。

楽器ボトルの響

響の珍しいボトルとして、ピアノやトランペットなどの楽器をかたどった「楽器ボトル」があります。

やはりコレクター人気が高く、流通量が少ないことから買取市場でも希少価値が高くなっています。

高価買取されやすい響の1つと言えるでしょう。

これらに該当する響をお持ちの方は、価値を確かめるだけでも、ぜひ一度バイセルをご利用ください。

状態問わずお気軽にご相談ください。